LUNCHMENY
Vecka nr, 2024
Måndag
- Fläskytterfilé ”Oscar” med rödvinssås, räkor, grillad grön sparris och béarnaise, serveras med råstekt potatis
- Stekt och dillmarinerad strömmingsfilé med brynt smör och rårörda lingon, serveras med hemlagat potatismos, tunt skivad rödlök och citron
- Krispig nachostekt kycklingfilé med mustig paprikasås, serveras med ris och limeaioli
- Pasta med grillad rostbiff, vitvin, purjolök och dijon i krämig pepparkonjaksås, serveras med färskriven ost
- VEGETARISKT: Falafel med mustig paprikasås, serveras med ris och limeaioli
Tisdag
- Kalvfärslimpa med gräddsås och tunnskivad ättiksgurka, serveras med hemlagat potatismos och rårörda lingon
- Stekt panerad flundrafilé med remouladsås, serveras med dillslungad kokt potatis och citron
- Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis
- Pasta med strimlad grillad kycklingfilé, lök, vitvin, chili, grädde och vitlök i krämig grön pestosås, serveras med färskriven ost
- VEGETARISKT: Raggmunkar med keso och rårörda lingon
Onsdag
- Husets stekt panerad schnitzel med rödvinssky, citronsmör och surkål, serveras med stekt potatis och citron
- Halstrad fiskfilé med gräslöks- och romhollandaise och dillslungad kokt potatis, smörkokt sparris och citron
- Yoghurt marinerad och ugnsgrillad kycklingfilé ”Tandoori” med grönsaker, serveras med ris och gurkraita
- Pasta ”Mexicana” med strimlad marinerad ryggbiff, paprika, lök, chipotle, grädde och vitlök, serveras med färskriven ost
- VEGETARISKT: Sellerischnitzel med citronsmör och surkål, serveras med stekt potatis och citron
Torsdag
- Skomakarlåda (på mörbräserad högrev) med rödvinssås, bacon och purjolök, serveras med hemlagat potatismos
- Halstrad gravlax med dill- och senapsstuvad potatis
- Ärtsoppa med fläsk, samt. tunna pannkakor med sylt och grädde
- Pasta med grillad chorizokorv, jalapeños, grädde, paprika och vitlök i mustig tomatsås, serveras med färskriven ost
- VEGETARISKT: Ärtsoppa, samt. tunna pannkakor med sylt och grädde
Fredag
- Helstekt marinerad och pepparrubbad ryggbiff på svensk vis med rödvinssås, karamelliserad rödlök, béarnaise och saltgurka, serveras med rostad eller kokt potatis
- Husets egna ”Fish and Chips” med tartarsås och citron
- Hemgjorda kåldolmar med gräddsås och rårörda lingon, serveras med kokt potatis eller hemlagat potatismos
- Hemgjorda kroppkakor med brynt smör, stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
- Dagens pasta
- VEGETARISKT: Halloumiburgare i briochebröd med dressing, sallad, tomat och picklad lök, serveras med pommes frites
A´la Carte (hela veckan)
Cheeseburgare på högrev (200gr) med pommes frites
BBQ burgare på högrev (200gr) med pommes frites
Vegetarisk halloumiburgare med pommes frites
Ryggbiff (180gr) med bearnaise, rödvinssås och pommes frites
Klassisk Caesarsallad med grillad kyckling, alternativt halloumi eller räkor
Räk- och avokadosallad
Bräckt falukorv med stekt ägg och stekt potatis
Med reservation för eventuella ändringar!
PRIS: 135:-
Mat för avhämtning från 110:-
Inkl. Stor fräsch salladsbuffé, dagens soppa, dryck, bröd, smör, kaffe/te och sötsak
1215:- för 10st luncher
Skaffa och ladda på vårat populära lunchkort och få 10% på alla köp!
Öppet: Måndag – Fredag kl. 10:00 -14:00
Smaklig måltid och hjärtligt välkomna!