LUNCHMENY
Vecka nr, 2024
Måndag
- Hackad biff a´la Lindström (kapris och rödbetor) med rödvinssky och stekt ägg, serveras med råstekt strimlad potatis och saltgurka
- Vitvinsågad fiskfilé med babyspenat, scampi, vitlök, chili, vitvin och grädde, serveras med hemlagat potatismos, samt. toppad med dill
- Örtgrillad kycklingfilé ”Caesar-Style” med romansallad, Caesardressing och baconkrisp, serveras med potatiskrutonger och färskriven ost
- Pasta ”Lapplandia” med viltskav, lök, svamp, vin och grädde, serveras med färskriven ost
- VEGETARISKT: Quornpytt med rotsaker och potatis, serveras med rödbetor och stekt ägg
Tisdag
- Barbeque pulled beef med avocadocrème och cheddarost-chilidipp, serveras med friterade klyftpotatis och picklad rödlök
- Stekt panerad flundrafilé med remouladsås, serveras med dillslungad kokt potatis och citron
- Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon eller stekt fläsk med löksås och kokt potatis
- Pasta med strimlad grillad kycklingfilé, lök, vitvin, chili, grädde och vitlök i krämig örtagårdssås, serveras med färskriven ost
- VEGETARISKT: Raggmunkar med keso och rårörda lingon
Onsdag
- Husets stekt panerad schnitzel med skysås, persiljesmör och surkål, serveras med stekt potatis och citron
- Smörstekt fiskfilé med stuvade kantareller och grillad grön sparris, serveras med dillslungad kokt potatis och citron
- Bräckt småländsk isterband med smörbakade rödbetor, serveras med persiljestuvad potatis och grovkornig senap
- Pasta ”Diablo” med strimlad ryggbiff, tomat, lök, chili, vitlök och grädde, serveras med färskriven ost
- VEGETARISKT: Falafel med fransk grönsaksragú, serveras med ris samt. ört- och chilicrème
Torsdag
- Mörbräserad högrev ”Provençale” med rödvinssås, vitlökssmör och frästa haricots verts, serveras med råstekt potatis
- Lax Wallenbergare med hummersås och gröna ärter, serveras med hemlagat potatismos, samt. toppad med dill och citron
- Ärtsoppa med fläsk, samt. tunna pannkakor med sylt och grädde
- Pasta ”Tandoori” med strimlad grillad kycklingfilé, chili, vitlök och grönsaker, serveras med färskriven ost
- VEGETARISKT: Ärtsoppa, samt. tunna pannkakor med sylt och grädde
Fredag
- Pepparstekt ryggbiff med rödvinssås och béarnaise, serveras med krämig potatisgratäng och örtstekta champinjoner
- Husets egna ”Fish and Chips” med tartarsås och citron
- Krogens köttbullar med gräddsås och tunnskivad ättiksgurka, serveras med hemlagat potatismos och rårörda lingon
- Hemgjorda kroppkakor med brynt smör, stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
- Dagens pasta
- VEGETARISKT: Halloumiburgare i briochebröd med dressing, sallad, tomat och picklad lök, serveras med pommes frites
A´la Carte (hela veckan)
Cheeseburgare på högrev (200gr) med pommes frites
BBQ burgare på högrev (200gr) med pommes frites
Vegetarisk halloumiburgare med pommes frites
Ryggbiff (180gr) med bearnaise, rödvinssås och pommes frites
Klassisk Caesarsallad med grillad kyckling, alternativt halloumi eller räkor
Räk- och avokadosallad
Bräckt falukorv med stekt ägg och stekt potatis
Med reservation för eventuella ändringar!
PRIS: 135:-
Mat för avhämtning från 110:-
Inkl. Stor fräsch salladsbuffé, dagens soppa, dryck, bröd, smör, kaffe/te och sötsak
1215:- för 10st luncher
Skaffa och ladda på vårat populära lunchkort och få 10% på alla köp!
Öppet: Måndag – Fredag kl. 10:00 -14:00
Smaklig måltid och hjärtligt välkomna!